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不談二郎 臺灣拉麵圈的文化 基本上都是這種趕快吃不准分心的文化 也就是臺灣的拉麵文化 把拉麵作為一項料理的重點 就是食物本身而已 說真的以拉麵的價位來說這是一件非常奇怪的事情 尤其是在臺灣 如果說是填飽肚子用的食物 你說就是單純吃 趕快吃 吃完滾 別拖時間 那我覺得沒問題 像是路邊滷肉飯 乾麵之類的 但在臺灣 拉麵一碗都是250塊起跳的 甚至是300塊 基本時薪的1.3倍以上 普遍是1.5倍以上 這價位本質上料理已經要進入不只是食物 還有體驗的部分 或是要讓你有社交功能 但臺灣的拉麵文化 尤其是一堆拉麵兇宅所型塑出來的部分 是吃拉麵 不准分心滑手機 不准分心聊天 不准分心拍太多照 趕快吃完趕快滾 我實在是不是很懂 把一個料理文化搞成目的就是單純把食物塞進嘴裡 沒有其他體驗 到底是非常重視食物還是不重視食物 你說日本這樣搞 我認為還算合理 畢竟人家的拉麵價位是停留在平民美食 上次去吃六厘舍(我認為沾麵是拉麵 認為沾麵不是拉麵的基本教義派可以不同意) https://i.imgur.com/bmD0y1X.jpeg 特大碗加叉燒 也就是1350日圓的事 跟東京都的基本時薪(1340日圓)差不多 要是基本款甚至900日圓內搞定 臺灣的同份量拉麵 有這種消費水準嗎? 還不都250元起跳? 250元起跳等級的牛肉麵跟義大利麵 會有一堆瘋子顧客叫囂 說趕快吃 別分心 吃完滾嗎? 會有一堆瘋子顧客公審你拍照 聊天 滑手機嗎? 還形成文化嗎? 更不要說有些店家也認同這件事 臺灣的拉麵圈文化敢這樣 是拉麵有特別尊貴嗎? 啊講是這樣講 我還是很喜歡拉麵這種食物啦 上次去日本還特別去拉麵博物館 https://i.imgur.com/gFr9d49.jpeg 享受連吃三碗拉麵的快感 https://i.imgur.com/vFfQC5K.jpeg https://i.imgur.com/qtUx0v1.jpeg https://i.imgur.com/ou76Z5C.jpeg 班機延遲在機場吃的也是拉麵 https://i.imgur.com/Q3wwZep.jpeg 在臺灣也是經常吃拉麵 以下大概都近期吃的 https://i.imgur.com/9bUbMBB.jpeg https://i.imgur.com/Ri3QErH.jpeg https://i.imgur.com/t7lPg9Q.jpeg https://i.imgur.com/TV397cQ.jpeg https://i.imgur.com/kpaS8Ff.jpeg https://i.imgur.com/A4b8P7t.jpeg https://i.imgur.com/cdgts02.jpeg https://i.imgur.com/PqXh44y.jpeg 只是我覺得齁 臺灣的拉麵圈文化跟拉麵兇宅 真的很難理解 尤其是部分拉麵兇宅會去嘴網美甜點店 說什麼花那麼多錢去拍照而不是吃好吃食物真浪費 幹 你花那麼多錢去拉麵店 然後十分鐘把所有食物像是豬一樣塞進嘴裡 然後說喔好爽喔 就不浪費嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.58.96 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1751858712.A.2F7.html
henry1234562: 不太懂 當然可能我去的店少 但我沒啥遇到過有啥文07/07 11:29
henry1234562: 內拉麵文化的拉麵店 都是我愛划手機就划的07/07 11:29
kevin0125: 當作店家規則就算了 比較好笑的是把這叫做職人精神07/07 11:29
StNeverRush: 真沒去過這種規定一堆的店07/07 11:31
sandiegopadr: 沒吃很多 但確實也沒有感受到文內快快吃完快快走人07/07 11:32
Chricey: 關節痛這種東西靠UC2就對了 07/07 11:32
sandiegopadr: 的壓力07/07 11:32
sandiegopadr: 偶爾跟女友去吃 她吃比較慢 我吃完也是滑手機啊 沒07/07 11:32
sandiegopadr: 有甚麼一定要快速塞胃裡的問題07/07 11:32
Pochafun: 我也沒遇過 連很凶的鬼金棒 慢慢吃也沒事 其他客人也會07/07 11:33
Kroner: 長時間坐著工作,關節痛越來越嚴重,該怎麼辦?推薦UC2 07/07 11:33
Pochafun: 拍照滑手機07/07 11:33
sandiegopadr: 就像你РО的還有兩碗我認識 二屋跟公子 這兩家都沒07/07 11:35
sandiegopadr: 有什麼文內的壓力07/07 11:35
店家本身當然沒有 不過愛好者本身是不是真的沒有 我是不太敢確定
JONES0816: 那種店誰愛去誰去 我是不會去拉07/07 11:35
Kroner: 喔喔喔,UC2 真的是超讚的啦 07/07 11:35
Ttei: 很多也只敢在網路上罵說吃這麼慢的吧07/07 11:35
lolicon: 午餐文 怒噓(等補推07/07 11:36
※ 編輯: asewgek (39.12.58.96 臺灣), 07/07/2025 11:37:54
jpnldvh: 台灣沒人跟你這樣搞 管你多少錢我愛怎吃怎吃07/07 11:37
mabilife: 又開始了 現在台灣真的有這種店嗎?07/07 11:37
Kroner: 5樓關節跟X一樣 07/07 11:37
mabilife: 連鬼那樣子的我都拍到爽才開始吃07/07 11:37
還是我認識的拉麵兇宅太多了? ※ 編輯: asewgek (39.12.58.96 臺灣), 07/07/2025 11:38:42
kinghtt: 以前拉麵店少才有這種店存活,現在這樣玩早就被淘汰 07/07 11:38
henry1234562: 反正你所謂的拉麵凶宅我一個都沒遇過 07/07 11:39
gm3252: 想問個拉麵博物館體驗如何,會推薦去嗎 07/07 11:39
Chricey: 我也有過關節痛的經驗,真的超痛苦的啦!推薦去看醫生,早點處理比較不會拖延變嚴重。 07/07 11:39
有空可以去 不用特別排 我是剛好要去橫濱
henry1234562: 而有這種文化的店我也一個都沒見過 07/07 11:39
lolicon: 認同最後一段 吃太急太貴規矩多的真的是只讓我當一次客 07/07 11:39
henry1234562: 因此我不知道你哪來這些凶宅跟文化 07/07 11:40
gm3252: 剛好有一晚會住附近不知道順便當晚餐適不適合 07/07 11:40
Chricey: 喔喔喔,UC2 真的是超讚的啦 07/07 11:40
eo8h1: 老實說我吃拉麵還真沒有遇過你所謂"基本上都"的文化 07/07 11:40
kinghtt: 真的想拼翻桌率的會把裝潢改成不容易輕鬆吃飯的座位 07/07 11:40
holebro: 小心用詞 嚴厲譴責 07/07 11:40
blackone979: 我去五之神吃也沒一堆規矩07/07 11:41
Kroner: UC2是啥東西?求解釋啦! 07/07 11:41
sandiegopadr: 我相信偏激的有 但我自己和其他板友看來應該也是少07/07 11:41
sandiegopadr: 數 所以會覺得很多的會不會是......07/07 11:41
henry1234562: 我不敢說不存在 但很顯然這不是常見的狀況 07/07 11:41
gm79227922: 台灣可以滑的店佔9成以上吧 07/07 11:41
Chricey: 樓下關節痛都吃鞏固力 07/07 11:41
※ 編輯: asewgek (39.12.58.96 臺灣), 07/07/2025 11:42:29
henry1234562: 不然不會我吃過的所有拉麵店沒有一家是這樣的 07/07 11:41
abcde79961a: 啊就是有人碰到啦,不然開頭那篇講假的喔? 07/07 11:41
shirokase: 基本上????? 07/07 11:42
shirokase: 中山區限定好嗎 07/07 11:42
Kroner: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 07/07 11:42
asdf70044: 又開始了 07/07 11:42
sandiegopadr: 所以你在台灣碰到神經病你會滑坡到全台灣人都是神經 07/07 11:42
sandiegopadr: 病? 07/07 11:42
mabilife: 開頭不是日本二郎嗎 台灣沒有這種狀況吧 07/07 11:42
Kroner: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 07/07 11:42
henry1234562: 開頭那家在日本 這位說台灣 兄弟 07/07 11:42
sandiegopadr: 日本也是因為這樣特別派才拿出來吵不是嘛? 07/07 11:43
gm79227922: 我每間都滑好滑滿都沒遇過 07/07 11:43
kinghtt: 開頭那家在日本,而且那間店CP值很高不怕沒客人 07/07 11:43
Chricey: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 07/07 11:43
web946719: 我吃的拉麵店都不會趕客欸 竟然真有拉麵圈這東西喔 07/07 11:44
jpnldvh: 還是台灣好 敢這樣搞po 上網分分鐘要店家跪著求饒 07/07 11:44
henry1234562: 老實說我很懷疑這個拉麵圈是啥 自嗨小團體? 07/07 11:45
henry1234562: 沒人聽過的一群人自以為自己是拉麵圈這樣嗎 07/07 11:45
Chricey: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 07/07 11:45
jokerpok: 好了啦 有必要這樣貶低台灣嗎 07/07 11:46
kinghtt: 十年前確實有FB拉麵社團在推匠人店...現在早沒了 07/07 11:46
Pep5iC05893: 拉麵稻草人 07/07 11:46
gm79227922: 可能有拉麵圈 但也不會這樣要求 07/07 11:46
Chricey: 看到關節痛,我就想起我姨媽 07/07 11:46
jokerpok: 台灣有台灣的特色 07/07 11:46
antonio019: 我們也可以組個滷肉飯圈 遇到把飯跟滷肉攪在一起的就 07/07 11:47
antonio019: 拖到街上打 07/07 11:47
jokerpok: 吃個麵2分鐘吃完再正常不過 07/07 11:47
Kroner: 搞笑吧!關節痛,你能嚴重點嗎?我要讓你知道什麼叫真正的痛! 07/07 11:47
sicer: 在台灣特別嚴格的都會上新聞吧,我自己在台灣吃是從來沒遇 07/07 11:47
sicer: 過一堆毛的店(雖然我去日本吃也沒有遇過就是了),是說我 07/07 11:47
sicer: 有個超級貓舌頭的朋友很喜歡吃拉麵,但他上菜後至少都要等1 07/07 11:47
sicer: 5分鐘稍微放涼才能入口,不然直接吃口腔內會直接被燙掉一層 07/07 11:47
Chricey: UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 07/07 11:47
sicer: 皮,他也沒遇過不讓他等放涼的店 07/07 11:47
jokerpok: 你知道台灣人麵包大賽常常拿第一嗎 07/07 11:48
jokerpok: 日本有嗎 07/07 11:48
sandiegopadr: 基本上應該是拉麵愛好者同好會這種小群體 07/07 11:48
Kroner: 關節痛就老人病 07/07 11:48
sandiegopadr: 然後這種小群體風氣建立很吃群長等領導人 所以有偏 07/07 11:48
sandiegopadr: 激小群體也是正常的是啦 07/07 11:48
jokerpok: 台灣房子也很便宜 稅務也便宜 薪水還很高 07/07 11:48
max60209: 在外用餐本來社交功能很重要的 很多漫畫都很強調這點 07/07 11:49
Chricey: 看到有人提到關節痛,我就想到有一篇UC2推薦的文章 07/07 11:49
r02182828: 拉麵圈真的有 你去看fb就有喜好社團 規定很多客人很兇 07/07 11:50
r02182828: 也有 之前上新聞的都是 啊你說平常去拉麵店有沒有這麼 07/07 11:50
r02182828: 多規定不能拍照坐正趕快吃 我覺得是想太多了啦 07/07 11:50
CarRoTxZenga: 台灣有這樣嗎? 除了剛一蘭剛開那種會比較有壓力(因 07/07 11:50
Chricey: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 07/07 11:50
CarRoTxZenga: 為外面在排隊等)會盡量不佔太多時間但也是正常速度 07/07 11:51
makusi: 從來沒遇過,要不要檢視一下自己的交友圈? 07/07 11:51
NiMaDerB: 這篇要被捅了 拉麵ㄒㄓ是禁詞 07/07 11:51
max60209: 想想一樂拉麵如果吃一吃時間到就被趕走... 07/07 11:51
Kroner: 不動對關節最好,拎北都躺著 07/07 11:51
ManUtd5566: 台灣哪家店不准滑手機 07/07 11:52
CarRoTxZenga: 吃完,其他如中山北路附近的店都沒特別規定要吃快 07/07 11:52
kinghamb: 蛤 不是ㄈㄓ才是嗎 還是又新增了 07/07 11:52
sandiegopadr: 那其實很簡單 就像遇到神經病你只會想閃遠點或當笑 07/07 11:52
Kroner: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 07/07 11:52
sandiegopadr: 話看 我也不知道為什麼遇到所謂的麵圈就要公審 何況 07/07 11:52
sandiegopadr: 這不是常態 原波自己也說店家沒規定了 07/07 11:52
jokerpok: 貶低台灣不可取 台灣加油!!! 07/07 11:52
believefate: 都是炒作新聞的店吧 請一堆人排隊營造生意很好 07/07 11:53
Chricey: 求推薦UC2,樓下請提供三家 07/07 11:53
kerro: 誰管拉麵宅,你沒出錢管我怎麼吃,雞巴店家直接不去而已 07/07 11:53
CarRoTxZenga: 你的"基本上"到底是哪個基本( 07/07 11:54
r02182828: 要嘴當然就拿極端案例來嘴啊 不然公審結果是沒這麼誇 07/07 11:54
r02182828: 張還叫公審嗎 07/07 11:54
Kroner: 最近天氣變化大,關節痛好像更嚴重了。 07/07 11:54
andy3580: 台灣的二郎拉麵愛好者應該很小眾吧,這樣撐的起一家店嗎 07/07 11:54
believefate: 然後規定一堆還標榜日式魂 蹭日本好像多高級 07/07 11:54