這裡回饋一下 我也是最近剛入手美味500 調整參數首先要抓一個標準 目前看到的參考標準 大概是粉水1:2 30秒內萃取完成 我自己是用栗子C3 上面建議義式粉最細11 但是我要達成這個參數 刻度是在6 豆子我是用林桑的摩摩渣渣深培18克 用無底手把會影響到的部分很多 粗細是否正確（流速） 佈粉有沒有均勻（通道） 壓粉有沒有太大力（壓力過大過粹） 豆子是否新鮮（吸水速度） 運氣好3把能達成30秒1:2萃取 至於粉杯積水我目前聽到的是 好喝就好，你重點是濃縮又不是粉餅 別理他 -- https://i.imgur.com/qVfDLgD.gif https://i.imgur.com/JJbGYku.gif https://i.imgur.com/ZoQwvh5.gif https://i.imgur.com/EYv6rAA.gif https://i.imgur.com/JkYZjeC.gif https://i.imgur.com/fsOTsgC.gif -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.248.122 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1728546044.A.481.html