餐廳名稱：饗食天堂 地址：401004台中市東區進德路700號3樓（南館） 營業時間：17 : 30 – 21 : 00 電話：04 2211 8111 價位：晚餐 967 +10% ——————————————————— 時隔多年吃饗食天堂 這幾年都是吃旭集那個價位的buffet 沒抱什麼期待去吃 結果意外不錯？ 考慮到肉類這幾年都大漲 牛肉甚至漲破一倍 我覺得1000的價格帶沒什麼好嫌的 生食&冷盤 鮭魚油花夠肥，大概40%都是油，甜味夠 鮪魚、旗魚普通正常 熟海鮮沒了螃蟹跟旭蟹 白蝦尺寸小一號，但味道還不錯 魷魚，螺肉也還行 沙拉一樣新鮮好吃，乾酪還在good 日式烤物&炸物 烤白蝦很甜，夠Q，不過7:30後比較好排 香魚有抱卵good 可惜牛小排變成牛五花，偏膩 魚下巴、鮭魚骨、雞腿還行 吃習慣旭集等級的炸蝦 饗食的基本上都在吃粉 炸雞、炸魷魚有水準上 鐵板&爐烤 焗烤生蠔正常，沒腥味 披薩沒吃略過 酥皮濃湯好喝，來這邊喝酥皮濃湯很虧 但其他地方真的沒饗食好喝 牛排部位看起來是肩 熟度7分，沒到很嫩 但咬勁不錯，味道就很美牛 松露薯泥好吃 燉牛小排跟鐵板骰子牛也不錯 燉的夠軟爛，但筋還脆脆的 豬腳水準上 小鯧魚味道普通，沒什麼肉 天使紅蝦不會軟爛，口感貼近小波龍 滷味&現煮湯&港式 只吃了烤鴨，就那樣 湯剩下蛤蜊跟鴨粥，正常水準 熟食&熱炒 招牌孜然肋排一樣好吃，夠脆夠軟 糖醋排骨水準上 炒高麗菜跟炒飯比連鎖熱炒店好吃 甜點&飲料 有金色三麥啤酒跟兩種調酒/紅白酒 啤酒推 甜點有點閹割，品項不多 蛋糕冷藏櫃大概10樣而已 有現做文字燒 自製冰淇淋好吃，也有哈根，但比哈根好 服務&環境 沒什麼差 桌子大小，動線都正常普通 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.176.235 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1716358605.A.D93.html