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作者pchion2002 (阿我就怕被罵阿)
看板EatToDie
標題Re: [討論] 終於知道為何大家都說吃欣葉不如吃饗食
時間Thu Oct 10 21:53:49 2024
這是真的 今天去A11吃假日晚餐 因為是朋友訂的 不便宜 含服務費$1285/人 我以為跟饗食一樣是4小時 到現場才知道只有2小時 傻眼 吃到中後半段 離7點半還有半小時 牛排就收起來 改煮石頭湯 想吃還得等石頭湯結束 我的牛排是大概7點25分才吃到的 生魚片 說新鮮也沒特別新鮮 跟其他buffet一樣只有鮭魚好吃 炙燒鰈魚握壽司還不錯 甜蝦則一點都不甜 吃兩隻就沒再拿了 比爭鮮還廢 而傳聞中的炸蝦 沒有到特別頂啊 就普通炸蝦而已 章魚燒還比較好吃 紅白酒跟館前店比起來 比較方便拿 不用排隊等 負責甜點的服務人員 從她動作看得出不耐煩 點冰淇淋 還沒講完就直接轉頭去拿 還要拿另外一種 也是轉頭拿直接丟在我面前 建議開放自己挖 派個人在那擺臉色 影響用餐體驗 啤酒只有台啤可以選 論CP值 輸饗食 說不定還輸漢來 原本還想吃看看NAGOMI的 現在覺得還是吃旭集還是饗饗好了 ※ 引述《j1973555 (ggez)》之銘言： : 饗食吃過很多次了，欣葉倒是第一次吃，之前常常看到有討論到欣葉的推文都幾乎一面倒 : 不如去吃饗食，所以最近找了個時間去桃園欣葉吃午餐。 : 一進去就發現欣葉的菜色真的好少，一個小圈圈就走完了。 : 首先我不吃生魚片手卷那些，所以這方面對欣葉比較不公平，不過看大家討論好像生魚片 : 是欣葉的強項? : 熱炒區 : 完全沒啥印象 極普 : 炸物區 : 椒鹽雞翅(手羽先)還不錯很鹹香 : 炸蝦原本滿期待，想說欣葉主打日式應該不錯? 結果麵衣完全不香又偏油 : 饗食的則是麵衣超香也炸的很好不出油 : 搭配的醬汁我也覺得饗食的中濃醬屌打(冷的較稠的那個，熱的炸蝦醬兩家都沒很愛) : 唐揚雞麵衣有點厚、也是炸的偏油、勉強還行 : 干貝菜圃炒飯意外的還滿好吃的 : 其他炸物就中規中矩 : 燒烤區 : 鯖魚 有點乾 : 酒香雞翅(手羽先) 還好，椒鹽的比較好吃 : 其他沒啥印象，大概極普 : 熱湯區 : 酸菜魚 喝起來比較像主胡椒+酸菜而不是像刁民的那種又辣又香的，魚肉超柴 : 鮭魚味噌湯 就鮭魚+味噌湯 : 其他沒拿 : 飲料區 : 跟饗食差不多 : 甜點區 : 起司蛋糕還不錯 : 人形燒還行 : 冰淇淋不好吃，口感是像冰過頭有冰渣的口感，而且是由服務人員挖一大球給你， : 所以你想每個口味都試試看一點就比較難。 : 其他基本上都是普通貨色 : 現切牛排普普，切的肉看起來又黑又醜 : 當天去有一個試吃新菜的活動不過沒拿，還有一個甚麼表演日本技藝的，就看到師傅 : 拿刀切生魚片跟現場拌類似沙拉的東西，有點忘記了，好像沒啥好看的= = : 欣葉有個問題就是我看他湯品區和熱炒區都是保持在微滾加熱的狀態，這就導致例如 : 酸菜魚的魚肉會煮到超級柴，就是那種嚼到後面會變肉渣吞不下去的那種柴，熱炒區我看 : 那邊也是狂冒蒸氣，所以我拿到的肉都是老老的，一點都不好吃。 : 還有就是欣葉的食材都給人一種廉價感，食材品質真的沒有多好， : 欣葉我逛一圈就不知道要吃甚麼了，沒有甚麼會想讓你一直拿的， : 饗食至少有骰子牛、天使紅蝦/烤蝦、炸螃蟹、櫻花蝦高麗菜、好吃的炸蝦、油雞腿等等 : 基本上都是好吃的，難怪大家都說最不雷的安全牌就是饗食了。 : 總之這次算是服了為啥大家都說吃完欣葉就不會想再去而是選饗食的原因了XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.9.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1728568434.A.F12.html
推 xul327: 我看官網周末例假日晚餐都是17:30~21:30 10/10 22:07
推 eddisontw: 欣葉以前中山店還在的時候很不錯 收起來之後就... 10/10 22:11
推 abc21086999: XD 10/10 22:16
推 bkool: 以前是首選 現在真的不太行 10/10 22:37
→ weiike: 平日四小 假日分兩批 沒記錯的話 10/10 22:49
推 Chricey: 哇勒，UC2 這個東西真的是太讚了 10/12 02:17
推 pz5202: 這是真的 我也不推欣葉 10/10 22:59
※ 編輯: pchion2002 (39.10.9.180 臺灣), 10/10/2024 23:00:49
推 mark0204: 官網真的還寫17:30~21:30... 10/10 23:50
推 GX90160SS: 1285 還不如吃饗饗和旭集平日下午茶 10/10 23:52
→ weiike: 官網之前有把時段寫出來 現在也太故意？！ 10/11 00:49
推 Kroner: UC2神招啊，吃下去就對了 10/12 21:38
推 xul327: 剛google某blog有看到假日晚餐分2個時段 2小時太雷了 10/11 01:56
→ alan3100: 之前吃章魚燒蠻難吃的 硬到像吃貢丸了10/11 02:26
→ your025: 欣葉吃平日晚上。假日晚上還限兩小就盤10/11 09:19
我去之前還有特別看官網...官網沒寫 ※ 編輯: pchion2002 (39.10.26.154 臺灣), 10/11/2024 09:29:26
推 nailiu: 對我來說吃欣葉我還不如去吃千葉 10/11 10:35
推 Kroner: 我阿嬤說吃豬腳補關節，豬腳吃起來 10/13 20:11
推 davidlin99: 欣葉集團你要吃4小時就要去 NAGOMI 哈 10/11 16:29
推 Muratlo: 欣葉真的退很多,感慨...以前它可是我聚餐首選呢 10/11 19:37
→ asd90267: 欣葉真的是數十年來每吃比必問號 後來覺得只是網上小部 10/11 20:14
→ asd90267: 分人為了想不跟風向給出的答案 完全是貨不對板 屬於現 10/11 20:15
推 Chricey: 樓下關節痛都吃鞏固力 10/15 07:03
→ asd90267: 實沒人知 以為網上有真心推薦 一吃才知純屬網評超過譽 10/11 20:15
→ asd90267: 的典型 10/11 20:15
→ asd90267: 從來都沒感受到什麼菜色較少但換來較高精緻度 以及什麼 10/11 20:19
→ asd90267: 擅長日式料理 魚生品質較佳的假象 10/11 20:19
推 Chricey: 求推薦UC2，樓下請提供三家 10/21 16:16
→ weiike: 之前吃也很困惑什麼精緻、日本料理多是什麼。然後忘不了 10/11 21:03
→ weiike: 菜埔蛋炒飯這種菜XD 10/11 21:03
→ a27281591: 漲價後唯一的優點就沒了 10/11 22:19
→ goodnu2: 這家吃過一次後，若有買一送一才會考慮 10/12 02:17
推 Chricey: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎？效果如何？ 10/12 02:17
→ kevin0733: 從2000年吃就覺得爛了 這幾年物價漲 可想而知會變怎樣 10/12 12:33
→ kevin0733: 2020 10/12 12:33
推 macrose: 漲價前，偶爾想大吃生魚片的時候會去這間，然後後半場都 10/12 21:38
→ macrose: 專攻烤雞翅，其他炸物或熱食印象普遍不深。生魚片握壽司 10/12 21:38
推 Kroner: 關節痛有人有有效的復健方法嗎？ 10/12 21:38
→ macrose: 手捲這些豐富度有贏饗食，但其他都輸，所以取向很明確（ 10/12 21:38
→ macrose: 不吃生的就別去），漲價以後CP值太低，就沒再去了 10/12 21:38
→ hide0325: 吃過一次就拒絕往來了 10/13 00:18
推 a0921387223: 古早時期有生蠔吃到飽 10/13 20:11
推 Kroner: 我阿嬤說吃豬腳補關節，豬腳吃起來 10/13 20:11
→ pippen2002: 響食四小時？！ 10/14 13:49
推 Elvis1991: 吃過2次NAGOMI 覺得還不錯呀 10/14 14:18
推 JotaroKaga: 欣葉BUFFET真的不想認真經營就收一收，根本是垃圾一般 10/15 07:02
→ JotaroKaga: 的垃圾把廢，不懂經營成這副鳥樣硬要砸自己集團招牌的 10/15 07:03
推 Chricey: UC2推薦？有人試過嗎？靠譜嗎？ 10/15 07:03
→ JotaroKaga: 意義在哪，每次看到有人推欣葉就覺得推的人到底腦子裝 10/15 07:04
→ JotaroKaga: 了啥大便，為何要害人花錢吃溢價很多的爛餐廳 10/15 07:05
推 arsonlolita: 大砍甜點就沒再去了 10/16 14:27
→ king79325: 吃過好像都差不多 10/21 16:16
推 Chricey: 我阿嬤說吃豬腳補關節，豬腳吃起來 10/21 16:16
推 vogue08: nagomi真的好吃 跟欣葉差很多 10/27 21:36
→ weiike: 啊就不同價位 10/28 01:16