『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』 圖文網誌：https://carina101.pixnet.net/blog/post/234189003 店名：娘子韓食 市民總店 地址：台北市松山區市民大道四段173號 電話：0225788838 試吃日期：2024/09 台北知名的老字號韓式餐廳「娘子韓食 市民總店」，就位在餐飲一級戰區市民大道上， 距離捷運忠孝敦化站步行約10分鐘的距離，以道地的韓式料理聞名，深受許多韓食愛好者 的喜愛，現在還推出了十二道單點新品，有在台灣比較少看到超大份的韓式豬腳套餐，還 有韓式炸雞、海鮮煎餅、韓式拌飯、起士烘蛋等深受歡迎的韓式料理 豬腳套餐$1399 今天來品嚐的是娘子韓食新推出十二道主廚研發的新菜色之一，豬腳套餐，除了有超大份 的豬腳（蒜味辣味半半）還有附上包豬腳的生菜，跟套餐中的黑芝蔴生菜沙拉、五色燒肉 拌飯跟大醬湯 黑芝蔴沙拉 很特別的一道沙拉有水果、醃蘿蔔還有黑芝蔴醬跟海苔，拌勻以後吃起來蠻清爽還有海苔 味，其實還蠻搭配的 大醬湯 韓劇中常看到的大醬湯，平常都是喝辣豆腐湯，大醬湯鹹淡適中不吃辣的人也可以享用 五色燒肉拌飯 拌飯其實不大碗但我還是吃不完，顏色搭配鮮艷，拌飯的醬拌勻後食用是屬於比較偏甜不 會辣的口感 大蒜/辣醬/半半豬腳 這盤真的份量不小，韓式豬腳與台式豬腳最大的不同在於口感和吃法。台式豬腳通常燉煮 到非常軟爛且入口即化，而韓式豬腳則著重在Q彈的嚼勁，而且這盤有蒜味和辣味兩種口 味還可以搭配清爽的生菜、及各種韓式小菜一起享用，也比較不容易感到油膩 起司烘蛋玉米$189 除了韓式燒肉外這邊還有很多可以一起單點享用的熱門韓式料理，起司烘蛋玉米是女兒的 最愛，紮實的烘蛋上面舖滿了玉米和起司好美味 蜂蜜炸雞$390 這裡還有必吃的韓式炸雞，有多種口味，因為帶小孩就選了不辣的蜂蜜炸雞，金黃酥脆的 炸雞外皮在裏上一層蜂蜜，吃起來除了雞肉的香氣還有蜂蜜的甜蜜，大人小朋友都很愛 海鮮花枝煎餅$320 這裡的海鮮煎餅也是浮誇的好大一盤，這邊的海鮮煎餅屬於內餡軟嫩濕潤的類型，搭配附 的沾醬，忍不住就會一口接著一口吃下去，比較多人前來的話建議可以點一盤來大家分享 個人評價 娘子韓食不愧是位在餐飲一級戰區市民大道上，台北老字號的韓式料理餐廳，餐點都有一 定的水準，推出的新品每道我也都覺得十分美妙，下次有機會會想來試試他們家的韓式燒 烤還有專人代烤服務 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.243.117 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1726711094.A.C22.html