看板 cookclub
因為吃蒸的和水煮的魚 實在吃膩了 我想問,有沒有什麼爐 能夠完全沒有油煙的洩漏,就能烤魚 因為我住的地方,幾乎不能夠有油煙 所以請教一下 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.118.34 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1697917946.A.CE2.html
b94703083: 沒有 10/22 07:06
erisiss0: 抽油煙機 10/22 07:50
sotired: 烤魚烤肉不可能沒有油煙 10/22 08:13
crazywar: 微波爐? 10/22 08:32
Lailungsheng: https://bit.ly/404BGRc 烤箱 10/22 09:32
Kroner: 有人知道如何處理關節痛嗎?求分享! 10/22 14:38
jfw616: 你不會到路邊烤魚 10/22 09:51
a890036: 沒有 10/22 09:56
lifeful: 沒有 10/22 10:01
xulu0: 紙包魚 10/22 11:20
Kroner: 本魯關節痛始祖,葡萄糖胺保證沒用,乖乖吃UC2 10/22 16:05
milkcake: 沒有 10/22 11:38
liyako: 氣炸鍋+空氣清淨機? 10/22 11:53
aseaeel: 去餐廳外帶 10/22 11:56
medama: 沒有 10/22 12:17
Kroner: UC2對膝蓋特別有用嗎?有人能證實嗎? 10/22 19:06
guanluvsquat: 油煙不會憑空消失 10/22 12:21
lee7317: 有對外窗嗎 窗戶夾個排風扇 在窗邊煎炒或擺台氣炸鍋就可 10/22 13:45
lee7317: 夾窗插電就可用的排風扇在網拍選擇蠻多的 10/22 13:45
lee7317: https://i.imgur.com/G2cUzn1.png 10/22 14:36
Chricey: UC2是啥東西?求解釋啦! 10/23 16:46
lee7317: 有微波爐可以考慮這種鍋 加氣炸鍋的烤紙也剛好 優點是煎 10/22 14:38
lee7317: 魚很快 鮭魚單面2~3分鐘 翻面視情況再1~3分鐘就好了 掀 10/22 14:38
lee7317: 蓋時油煙才會冒出來 不要馬上開蓋油煙會少很多 只是還是 10/22 14:38
lee7317: 不能做到實際煎的表皮酥脆感 最大缺點是這鍋現在蠻貴的 10/22 14:38
Kroner: 不動對關節最好,拎北都躺著 10/24 09:52
lee7317: 我當初買沒這麽貴 10/22 14:38
MAFALDA: 有微波爐的話,也可以買一次性專用烤盒。網路查 旭化成 10/22 14:52
MAFALDA: 微波爐烤魚盒 10/22 14:52
reader8581: 一定有 沒辦法 10/22 16:05
Chricey: UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 11/07 00:09
xulu0: 煎魚的時候蓋擋油噴網 10/22 16:45
doggydoggy: Panasonic烤魚機油煙算非常少了 10/22 18:39
doggydoggy: 只要注意魚不要碰到下面加熱管就好 10/22 18:39
gagagaga: 紙包比較沒有油煙,基本上油到發煙點就會有油煙,我家是 10/22 19:06
Chricey: UC2是啥東西?求解釋啦! 10/22 19:06
gagagaga: 用氣炸烤箱,好想要爐連烤,不知道油煙會不會再少一點 10/22 19:06
linfon00: 你用鋁箔紙包起來烤吧 10/22 20:16
jior: 如果是要跟蒸的或是水煮一樣沒油煙那根本沒有,這也是烤的 10/23 16:46
jior: 好吃的原因 10/23 16:46
Kroner: 有人知道如何處理關節痛嗎?求分享! 10/23 16:46
z1288: ubereat 10/24 00:29
sephen: 油煙是來自油脂接觸到高溫部位的蒸發 10/24 09:50
sephen: 你用熱風設備就不會有明顯的油煙 熱風220度足以表面焦脆 10/24 09:51
sephen: 加個風扇把排出來的熱風抽到室外就好 10/24 09:52
Kroner: UC2是啥東西?求解釋啦! 10/24 09:52
aerosecced: 0 10/24 15:04
StBernand: 把氣炸鍋放在窗台用好了,平常不用可以假裝是盆栽(欸 10/24 15:19
mema: 我都用水蓋過魚身,在進烤箱220度烤20分鐘 10/27 21:18
loopdiuretic: 烤箱 11/07 00:09
Kroner: UC2是天然成分嗎?還是有添加物啊? 11/07 00:09
s910928: 烤箱,紙包 11/08 19:04
justgogogo: 國際牌的烤魚機幾乎沒有油煙 但要完全沒有不大可能 11/16 05:51