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自己連假沒事就跟著影片做 https://tinyurl.com/yhhxe3zw 記錄了文字檔 也一併分享給大家 【食材】 100克高麗菜 1碗九層塔 100克的南瓜 一條杏鮑菇 一茶匙鹽 胡椒鹽適量 白胡椒粉¼茶匙 五香粉適量 麵粉150克 玉米粉30克 泡打粉3克 【步驟教學】 1、高麗菜、九層塔、南瓜切絲,杏鮑菇切碎 https://i.imgur.com/urWNNAa.png
2、備好的料放進大碗,灑上一茶匙鹽,胡椒鹽、白胡椒粉和五香粉適量 3、接著準備麵糊,麵粉、玉米粉和蘇打粉放水攪勻,再把蔬菜們放進來攪拌 https://i.imgur.com/sxGhz32.png
4、小火慢煎,底部定型就能反面,煎至金黃色就算成功囉 https://i.imgur.com/4w2c7uu.png
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