※ 引述《ZIDENS (問這麼多幹麻)》之銘言： : 傳說中以前新竹貢丸很強是因為有GOGORO : 流浪狗大量減少之後新竹貢丸就沒這麼強了 : 有人聽說過嗎 : 然後看過有人說是因為新竹產米粉有米粕所以豬吃的比較肥貢丸才好吃 : 但我從小到大沒搞懂新竹又不產米做什麼米粉 : 而且新竹也不養豬啊? 這個 我老家住新竹米粉寮 聽我媽說過老家正對面以前是豬舍 但我有記憶以來 看那邊就是一大片廢墟了 所以養豬應該40年以上了吧 然後米粉的話 以前幾乎都是用玉米粉去做 因為成本便宜 而且用米做的其實沒有很好吃 好像會比較不彈還啥吧 那邊做米粉最主要還是靠風吧 米粉寮以前曬米粉的河邊荒地 就是現在的南勢重劃區 然後因為以前那邊都是荒地 所以都被米粉廠拿來跟米店老闆換米 結果後來變重劃區 米店老闆直接變建商 就現在的啟隆建設 可以到當地看一下 目前一堆空地都還是他的 但也不能說他發財 只能說好心有好報 因為那年代願意別人用荒地跟他換米 其實是很虧的 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.77.134 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1732245321.A.D17.html