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標題[新聞] 平鎮蘿蔔節明登場 學做客家菜包
時間Sat Nov 23 11:22:10 2024
平鎮蘿蔔節明登場 學做客家菜包
2024/11/23 05:30
〔記者黃政嘉/桃園報導〕桃園市平鎮區農會明天上午在農會倉庫舉辦「二○二四平鎮蘿
蔔節」,有客家菜包製作、醃蘿蔔DIY及農田巡禮等農事體驗,讓市民近距離接觸農業文
化,了解平鎮農業特色及客庄風情。
市府農業局與平鎮農會合辦平鎮蘿蔔節,重頭戲為「千人拔蘿蔔」,大小朋友一起走進蘿
蔔田採蘿蔔,象徵好彩頭,同時認識蘿蔔如何生長;市長張善政致詞表示,平鎮區是市境
重要的農產區,除了蘿蔔,還有優質稻米和蜂蜜等農特產品,他肯定平鎮區農會的用心經
營。
平鎮農會總幹事葉思瑋表示,千人拔蘿蔔活動得追溯到食農教育,希望孩子走進田裡,讓
農夫走進校園,所以九月時,邀請南勢國小學童手拉手種下蘿蔔種子,九十天後順利收成
,包含明玉、白玉、明利等品種。
葉說,平鎮區民六成以上是客家人,農會致力推廣農業與客家文化,除了千人拔蘿蔔,也
舉辦蘿蔔醃製、包客家菜包,還有蘿蔔十六蹲健康操。
新聞出處:自由時報電子報
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→ fraser0136 : 客家菜包是不是外皮像粿,不是包子的那種皮? 11/23 14:54
推 hercales : 對 11/23 20:42